しいの木台整体師＠柏市民の整体徒然ブログ／千葉県柏市

青森県八戸市出身のSさんから、

「三戸名物　せんべいのみみ」

を頂きました！

前回、Sさんが来院されたときに、
私が、「人生初の、みちのく旅行に行ってきたんですよ」
と話したのを皮切りに、南部せんべいの話で盛り上がり、

南部せんべいの話から、Sさんが、
「せんべいのみみは、もっと美味しいですから」
と、せんべいのみみについて熱い想いを語って頂きました。

※ちなみ「せんべいのみみ」とは、
南部せんべいを作るときにできる、せんべいの切れ端です。

そうしたら、さっそく本日、「せんべいのみみ」
を持ってきて下さいました！
Sさん、どうもありがとうございます。

で、さっそく頂いたのですが、

今までにない食感です。

しっとりとやわらかいのですが、
噛めば噛むほど味が出てくるスルメのような感じで、
口の中でグニュグニュと噛みごたえも抜群です。

「やめられない。止まらない。」

というのは、こういうことを言うんでしょうね。

あっという間に食べてしまいそうなので、
夜のお酒の時に楽しみはとっておきたいと思います。

ちなみSさんは、今年の初めに整形外科さんでヘルニアと診断を受けましたが、
今はスッカリと調子が良くなったので、
これからひと月に１回程度の経過観察で様子をみようと思います。

Sさん、今日は本当にどうもありがとうございました！

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